本催事は終了しました、多くのご来場誠にありがとうございました。
2011年6月、熊本市が世界で1,000番目、アジア初のフェアトレードタウンに認定されてから広がりを見せてきたフェアトレード。本年度もフェアトレードの取り組みや他国の状況、身近な商品や体験談などについても学ぶ講座を開催します(毎月1回の7回シリーズ)。
2月は、スリランカのカカオ豆を石うすでひき、本格的なチョコ作りを行います。
◆テーマ:フェアトレードのカカオでバレンタインチョコ作り
(日 時)2月11日日曜日 午後1時30分~3時00分
(会 場)熊本市国際交流会館1F
(参加費)無料
(参加者)30人
(講 師)チョコづくりにかたらんねproject実行委員会 生山 洋一氏